Les vignerons des appellations Bandol, Cassis, Côteaux de Provence et Côteaux Varois font confiance depuis longtemps à ŒnoPôle. La philosophie de travail, la proximité, la réactivité sont les éléments majeurs de la qualité de nos services.
Le travail de conseil se fait en complète collaboration avec le vigneron. Nous aidons et conseillons sans imposer notre vision personnelle. Le conseil est adapté et ouvert à la discussion pour aboutir au plus prêt des désirs du vigneron.
Les partenariats proposés peuvent se faire sur plusieurs formes :
- simple suivi analytique
- conseil œnologique et suivi analytique durant les vinifications
- conseil œnologique et suivi analytique durant toute la vie du vin
- prestations de service : filtration, mise en bouteille et traçabilité
- conseil viticole
- aide au management des exploitations agricoles
Les partenariats peuvent être libres ou contractualisés. Ils s'intègrent toujours dans une confiance mutuelle et réciproque.